夏日高温海南花样美食成消暑“神器”

夏日高温海南花样美食成消暑“神器”

  中新社海口7月18日电 (记者 张茜翼)进入“超长待机”40天的“三伏天”以来,全国多地接连出现35℃以上的高温天气。海南民众从酷热中寻找“清凉”,商家推出花样美食成消暑“神器”。

  “椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。”清补凉是海南人夏天最青睐的一道特色甜品。

  周末的夜晚,海大南门夜市清补凉摊位人气旺,摊主陈奋有条不紊,娴熟地将绿豆、红豆、西瓜、龟苓膏、薏米、西米露、葡萄干等10多种配料盛入碗中,配上香浓椰汁和椰奶沙冰球,再洒上一小勺花生碎,一碗清补凉便制作完成。

  陈奋说,他在海口经营清补凉多年,在传统风味的基础上创新,目前销售椰子水清补凉、椰奶清补凉、冰沙清补凉、糖水清补凉,每晚至少能卖三百多碗。

  据悉,最早的清补凉来源于药膳美食,其功效是清热生津、补脾胃。销售清补凉的主要是街头巷尾的小摊点。经过多年发展,清补凉从当年的街头小摊登上“大雅之堂”,还被做成罐装在电商平台销售。

  除了老牌消暑佳品清补凉,“老盐系列”如今占据海南网红级饮品“C位”,该饮品多是采用应季水果制作而成,新鲜水果与老盐碰撞出酸甜中带微咸的新奇味觉体验,被年轻人称为夏日“魔力之水”。

  在海口知名的德惠轩水吧,老盐柠檬水、老盐菠萝水、老盐黄皮水、老盐葡萄水、老盐百香果汁等数十种老盐系列饮品深受食客喜爱,周末晚间10时,仍有不少人在排队购买。

  绵绵冰、水果刨冰、炒冰、鸡屎藤、椰奶芋头、芒果肠粉、水果西米露……海南各地消暑的小吃皆具地方特色。番薯凉粉是万宁人喜欢的夏季小吃之一,甜润的糖水、滑爽的番薯粉条加上仙草膏,清凉沁爽直冲味蕾。定安小吃水粑用新鲜粟米制作,食客可根据个人口味,加入红糖水、蜂蜜、椰子水等底料。

  海南盛产水果,海南人对于水果的吃法五花八门,其中水果蘸辣椒盐最具特色。在海口泰龙城小吃街的泡菜摊位,透明玻璃罐内盛放着削块的菠萝、番石榴、李子和切条的芒果,水果表皮上附着辣椒盐,亮丽的颜色让人食欲大增。

  这种个性吃法属海南特有。“有网友说这是‘黑暗料理’,其实不尽其然。酸酸甜甜,欲罢不能,有童年的味道,也有家乡的味道。”在外地求学的海南籍大学生卢敏放暑假一回琼,就约上三五好友开启“逛吃”模式。

  海南特色“清凉”美食也是夏季受欢迎的外卖美食之一。活跃在海口市中心的美团外卖小哥陈铭说:“进入夏天后,尤其是海南果茶、清补凉等消暑食品订单量增加了不少。很多商家都推出多样化的产品来满足用户需求。”(完)

【编辑:苏亦瑜】

“中国是区域合作和多边主义的强大推动者”——国际社会积极评价习近平主席在亚太经合组织领导人非正式会议上的重要讲话

“中国是区域合作和多边主义的强大推动者”——国际社会积极评价习近平主席在亚太经合组织领导人非正式会议上的重要讲话

人民日报讯 国家主席习近平16日晚应邀在北京以视频方式出席亚太经合组织领导人非正式会议并发表重要讲话。习近平主席强调加强抗疫国际合作、深化区域经济一体化、坚持包容可持续发展、把握科技创新机遇。接受本报记者采访的外国人士表示,在疫情防控形势依然严峻,世界经济脆弱复苏的当下,习近平主席出席亚太经合组织领导人非正式会议并发表重要讲话,推动各方凝聚共识、开展合作,展现出负责任大国的担当,为亚太和世界团结抗疫、推动世界经济复苏、构建亚太命运共同体注入了强大信心和动力。

“向世界展示了一个真正负责任大国的担当”

“当前形势下,我们应该加强团结合作,努力克服疫情影响,推动世界经济复苏。”习近平主席的讲话积极回应国际社会期待,为日趋复杂的国际和地区形势注入来自中国的正能量。

“中国是区域合作和多边主义的强大推动者。中国需要亚太经合组织,亚太经合组织也需要中国。”习近平主席的讲话令智利迭戈·波塔莱斯大学政治学教授康斯坦萨·霍尔克拉印象深刻。他表示,中国在推动全球抗疫合作、促进经济复苏和改善经济治理方面发挥着重要领导作用,“面对严峻挑战,中国向世界展示了一个真正负责任大国的担当。”

习近平主席在讲话中强调加强团结合作,秘鲁国立圣马科斯大学亚洲问题研究中心主任卡洛斯·阿基诺深表认同。“面对全球公共卫生危机,没有哪个国家能够独善其身,国际合作的重要性前所未有地凸显。中国统筹疫情防控和经济社会发展取得重大成果,为构建亚太命运共同体作出了积极努力和重要贡献。”

“在全球范围内构建人类命运共同体已是大势所趋。”俄罗斯财政部财政研究所高级研究员谢尔盖·萨文斯基表示,中国和俄罗斯都在朝着构建人类命运共同体方向努力,为世界其他国家树立了榜样。

泰国中华总商会主席林楚钦表示,习近平主席的讲话为亚太和世界团结抗疫、世界经济复苏、构建亚太命运共同体注入了强大信心和动力。“习近平主席的重要讲话顺应了亚太区域发展趋势,凸显了中国作为亚太区域合作建设者和贡献者的大国担当。”

“以实际行动为全球抗疫提供了有力支持”

“疫情再次证明,我们生活在一个地球村,各国休戚相关、命运与共。我们必须团结合作、共克时艰,共同守护人类健康美好未来。”习近平主席倡导加强抗疫合作,共同应对挑战,得到各方积极评价和广泛呼应。

“中国以实际行动为全球抗疫提供了有力支持,这是对人类命运共同体理念的生动诠释。”新西兰商学院院长黄伟雄表示,在全球疫情防控形势依然严峻的当下,中国在有效控制疫情的同时,克服自身大规模接种带来的挑战,向发展中国家提供了5亿多剂疫苗,并强调继续与各方加强疫苗合作,进一步提高疫苗在发展中国家的可及性和可负担性,这样的担当令人敬佩。

7月16日,中国政府捐赠的科兴新冠疫苗顺利运抵马来西亚。马来西亚政府向中国采购的1200万剂科兴新冠疫苗也将在本月全部交付。在马来西亚太平洋研究中心首席顾问胡逸山看来,世界正面临新一轮疫情的严峻挑战,亚太地区只有有效遏制住疫情,才能实现经济持续复苏,“中国积极倡导并推动团结合作,为全球共抗疫情作出重要贡献。”

拉丁美洲深受疫情冲击,中国为拉美疫情防控提供了重要支持。“在做好本国疫情防控的前提下,中国向国际社会提供了力所能及的大规模抗疫援助,并用实际行动促进疫苗公平分配,在促进全球抗疫合作中起到了至关重要的作用。”霍尔克拉积极评价中国行动。

让萨文斯基印象深刻的是,习近平主席在讲话中再次强调深化疫苗国际合作,确保疫苗在发展中国家的可及性和可负担性,让疫苗成为全球公共产品。“习近平主席的讲话让我们坚信,在应对新冠肺炎疫情的过程中,世界是一个不可分割的命运共同体。”

“带动亚太乃至世界经济发展的火车头”

“我们要拆墙而不要筑墙,要开放而不要隔绝,要融合而不要脱钩,引导经济全球化朝着更加开放、包容、普惠、平衡、共赢的方向发展。”习近平主席准确把握亚太和世界经济“症结”所在,提出了推动经济复苏的一揽子中国方案。

霍尔克拉对习近平主席提出的“深化区域经济一体化”主张十分赞同。他表示,亚太经合组织是世界上最重要的经济合作组织之一,其成员经济总量占全球经济总量的一半以上,必须通过保持市场开放而不是自我封闭来实现经济繁荣。在他看来,中国对于推动贸易自由化便利化和全球生产链供应链稳定,发挥着重要的作用。

习近平主席提出“把握科技创新机遇”让阿基诺印象深刻。他认为,互联网、人工智能、大数据、5G等高新技术的广泛应用,为中国经济转型提供了有力支持,“在技术创新和应用领域,中国值得世界学习。”他表示,中国是许多拉美国家的主要贸易伙伴,中国经济持续稳定增长,是世界经济复苏发展的中坚力量。他期待后疫情时代中拉合作继续全面推进。

中方支持亚太抗疫和经济复苏的重要倡议,令胡逸山深受鼓舞。他举例说,在区域经济一体化方面,中国持续推进“一带一路”建设,推动了贸易和投资自由化便利化;在包容可持续发展方面,中国通过大刀阔斧的改革,努力解决环境污染问题,在很短时间内就有效改善了环境;在把握科技创新机遇方面,中国更是亚太地区的典范,值得所有亚太经合组织成员学习借鉴。

中国已经开启全面建设社会主义现代化国家新征程。“中国积极落实联合国2030年可持续发展议程,在脱贫、环保、国家治理体系建设等领域取得了举世瞩目的成就。”萨文斯基表示,“今年上半年中国经济同比增长12.7%,毫无疑问,中国是带动亚太乃至世界经济发展的火车头。”

(本报北京、里约热内卢、莫斯科、曼谷、堪培拉7月17日电 记者俞懿春、李晓骁、张光政、隋鑫、荣翌、孙广勇、刘慧、陈效卫)

水位陡降防搁浅!重庆部分水域实行临时交通管制

水位陡降防搁浅!重庆部分水域实行临时交通管制

央视新闻客户端 记者从重庆海事部门了解到,此前受本地降雨和上游来水影响,长江重庆段和嘉陵江重庆段水位持续上涨,快速上涨的江水对正常通航造成严重威胁,故重庆海事部门发布了“渝航警0028”,对长江干线与嘉陵江两江交汇水域及黄花园大桥以下嘉陵江水域等水域实行临时交通管制。

据水文部门预报,寸滩站、长寿站、19日8时预报水位分别为12.97米、162.47米,与18日8时比,分别下降4.99米、3.07米;18日8时三峡入库流量45000立方米每小时。按照有关规定,海事部门决定18日9时解除“渝航警0028”临时交通管制。但是,由于接下来的一段时间,长江、嘉陵江将出现水位陡降,对航道影响较大,船舶易发生搁浅等险情,海事部门决定对以下水域实施临时交通管制:

一、7月18日20时至19日5时,禁止客船、载运危险货物船舶、集装箱船、滚装船、船队以及600总吨以下船舶通过中堆(571KM)至沙嘴(659KM)水域。

二、7月18日10时起,禁止载运危险货物船舶、集装箱船、多用途船、干散货船、船队、600总吨以下砂石船舶上行通过观音滩。

临时交通管制解除时间另行通知。

马里宰牲节临近,中使馆发布关于近期马里安全局势的重要提醒

马里宰牲节临近,中使馆发布关于近期马里安全局势的重要提醒

海外网7月18日电 据中国驻马里大使馆消息,随着宰牲节临近,马里安全形势更加错综复杂,边境地区特别是马里、尼日尔和布基纳法索交界地带抢劫、袭击等事件时有发生,造成人员伤亡和财产损失。

中国驻马里大使馆提醒在马侨民和企业进一步增强安全意识和底线思维,严格遵守当地法律法规和风俗习惯,做好安全和疫情双重防护,确保人身和财产安全。如遇紧急情况,请在确保自身安全的情况下及时报警并联系使馆寻求协助。

马里报警电话:17、80331

中国驻马里大使馆领保电话:+223-78110040

外交部全球领事保护与服务应急呼叫中心电话:+86-10-12308或+86-10-59913991

责编:耿佩、胡敏

从中国到世界,这些“历史的记忆”为何被习近平如此珍视?

从中国到世界,这些“历史的记忆”为何被习近平如此珍视?

  (近观中国)从中国到世界,这些“历史的记忆”为何被习近平如此珍视?

  中新社北京7月17日电 题:从中国到世界,这些“历史的记忆”为何被习近平如此珍视?

  作者 钟三屏

  由联合国教科文组织主办、中国承办的第44届世界遗产大会,正在福建省福州市举行。16日开幕当日,中国国家主席习近平向大会致贺信。

  作为世界遗产保护中十分重要的一部分——文化遗产保护,在当下中国还有另外一个更形象的描述:登得上城楼、望得见古塔、记得住乡愁。

  文化遗产也被称为“历史的记忆”,珍视和保护这些“历史的记忆”,是习近平始终关注的命题。

  在河北省正定县,习近平推动当地打造“古城”历史文化名片,并身体力行加强文物保护。“我们保管不好,就是罪人,就会愧对后人。”他如此说。

  在福建省,面对因缺少资金而未能修缮的鼓浪屿八卦楼,习近平曾特地划拨资金,一解燃眉之急。他还推动开展了一批福州文化遗产的修复和保护工作,并就保护工作建章立制。

  主政浙江时,习近平总结出了城市、旅游业发展与文化遗产、古建筑保护相结合的路子。“文物古迹遇到破坏,人文价值就荡然无存”,习近平曾在《之江新语》专门论述文化遗产保护,“只有我们每个人都关心和爱惜前人给我们留下的这些财富,我们民族的精神和独特的审美情趣、独特的传统气质,才能传承下去。”

  到中央工作后,习近平将文化遗产保护提到更高位置。他提出要像爱惜自己的生命一样保护好城市历史文化遗产,倡导形成“保护文物也是政绩”的政绩观,在“保护好、传承好历史文化遗产是对历史负责、对人民负责”的理念下,直接推动一系列文化遗产保护政策、制度出台。

  如今,“保护文化遗产”的理念已从一楼一地、一城一省,上升为中国全社会的共识。

  这种共识背后,是对历史的传承、对文化的尊重、对文明的珍视。

  “中国人民同法国人民一样,对此次火灾深感痛恻。”2019年,法国巴黎圣母院突发大火,习近平第一时间致电法国总统马克龙,向全体法国人民表示诚挚的慰问。

  习近平罕见使用了“痛恻”一词。这一“感性时刻”,体现出习近平对于世界其他文明的尊重,也体现出中华文明蕴涵的同理心。

  事实上,中华文明里的同理心古来有之,它使得中华文明在与世界其他文明的交往中,始终有着以己及人、互相尊重、和而不同,各美其美、美人之美、美美与共的文明观。

  延续到今天,中国依然致力于在不同文化间搭桥而非拆桥,倡导文明宽容,主张文明互鉴,致力构建基于全人类范畴的命运共同体。

  “世界是丰富多彩的,不同文明和文化只有在保持自身特色的同时,以开明开放的态度相互包容、和平相处,才能共同发展、共同繁荣。”2013年,习近平出访墨西哥,在古玛雅文明遗址前,道出文明交往的真谛。

  2019年,在亚洲文明对话大会上,习近平再次指出:交流互鉴是文明发展的本质要求。“只有同其他文明交流互鉴、取长补短,才能保持旺盛生命活力。”

  回顾历史,中华文明之所以延绵五千年依然充满活力,也是因为它拥有这样的秉性。

  中国共产党和她所领导的今日之中国,可以视作最新例证——中国共产党人立足于中华民族与世界文明交流互鉴的历史积淀,坚持永不封闭、永不僵化,博采世界文明之长,使马克思主义,这一产生于西方文明的成果,与开放的中华文明碰触交融,成就了一段人类历史上未曾有过的成功实践。

  正如习近平在庆祝中国共产党成立100周年大会上所指出的:坚持把马克思主义基本原理同中国具体实际相结合、同中华优秀传统文化相结合。这“第二个结合”,是中国特色社会主义成功的“秘诀”之一,也体现着中华文明的兼收并蓄。

  同样的姿态也贯穿于中国对世界遗产的保护中。中共十八大以来,中国新增12项世界遗产,成为世界遗产总数最多的国家之一。

  未来,如何让“登得上城楼、望得见古塔、记得住乡愁”更多走进现实?习近平在致世界遗产大会的贺信中表示:中国愿同世界各国和联合国教科文组织一道,加强交流合作,推动文明对话,促进交流互鉴,支持世界遗产保护事业,共同守护好全人类的文化瑰宝和自然珍宝,推动构建人类命运共同体。(完)(图片素材来源:新华社 中新社)

责编:海闻

中领馆再次提醒来厄瓜多尔人员密切关注并遵守厄入境防疫政策

中领馆再次提醒来厄瓜多尔人员密切关注并遵守厄入境防疫政策

海外网7月18日电 据中国驻瓜亚基尔总领馆消息,厄瓜多尔全国应急行动委员会(COE)宣布,自当地时间7月15日23:59起,所有入境该国的旅客均须遵守以下政策: 

(一)始发地或中转地为巴西、印度的旅客(无论是否已接种新冠疫苗)须持有登机前72小时内核酸检测阴性证明,并进行为期10天的居家隔离,费用由旅客自理。 

(二)其他旅客须持登机前72小时内核酸检测阴性证明,不再接受抗原检测阴性证明。 

(三)厄全国应急行动委员会将每隔15天对入境防疫政策进行一次评估,并根据旅客始发国是否存在ALFA、BETA、DELTA、GAMMA等变种病毒确诊病例、是否出现变种病毒社区传播以及当地疫苗接种率等情况滚动更新实施特殊入境政策的国家名单。 

详情见以下链接: 

https://www.gestionderiesgos.gob.ec/resoluciones-coe-nacional-de-09-de-julio-de-2021/ 

鉴于厄入境政策处于动态调整中,驻厄使领馆再次提醒近期有来厄计划的中国公民密切关注厄政府网站相关通知,行前做好充足准备并严格执行有关要求。具体入境政策以厄机场、边检、海关等工作人员现场要求为准。

如遇特殊困难和紧急情况,可拨打以下电话: 

厄瓜多尔急救电话:911

外交部全球领保与服务应急呼叫中心电话:0086-10-12308或0086-10-59913991

驻厄瓜多尔使馆领事保护协助电话:00593-993977225

驻瓜亚基尔总领馆领事保护协助电话:00593-959700792      

责编:耿佩、胡敏

记者观察丨清理粮仓“蠹虫”

记者观察丨清理粮仓“蠹虫”

中央纪委国家监委网站 黄秋霞

  安徽省明光市明光桂花收储库原负责人兼检斤员陈为国虚开结算凭证、虚增重量、虚构交易,以贪污罪被判处有期徒刑3年,并处罚金28万元;吉林粮食集团有限公司原党委书记、董事长孟祥久在企业经营、岗位调整等方面以权谋私,以受贿罪、挪用公款罪、贪污罪等被判处有期徒刑25年,并处罚金370万元……近期各地通报了多起粮食系统腐败案件,引发社会关注。

  仓廪实,天下安。粮食系统承担着国家粮食收购、储存、经营的重要任务,党员干部违纪违法问题严重侵蚀群众利益、造成国家损失、影响粮食安全。有效识别粮仓“蠹虫”的腐败手段,进而有针对性地强化监管、堵塞漏洞,对于保障粮食安全意义重大。

  从查处的案例看,虚报粮食数量是主要的贪腐手段之一。据江苏省仪征市纪委监委第五审查调查室主任周建华介绍,该市15个基层粮站中有14名站长因违纪违法被查处,其中移送审查起诉5人。当地多个基层粮站在收购粮食时,工作人员故意多扣收购粮食的水分、杂质,甚至通过操作磅秤等来压低账面数字,这样变相多收的粮食便可卖出捞钱。如陈集粮站原站长高时林就通过这种方式14次贪污粮款共计112.22万元。

  与之相似,法院查明,陈为国利用职务之便,伙同他人通过虚开结算凭证、虚增粮食重量等手段,自2014年8月至2017年12月共骗取国家粮食收购资金131.4万余元,其中陈为国得款47.4万余元。

  “另一种常见的贪腐手段是利用新旧粮的差价做文章。”仪征市纪委监委第七审查调查室干部刘军说,按照有关规定,粮站应定期轮换储备粮,即卖出旧粮、购进新粮,旧粮市价低,新粮市价高,一些别有用心的党员干部便将旧粮以低价“卖出”,再将其整理、除杂、装卸、过磅后,作为新粮以高价“买回”,原地“转圈”以骗取财政补贴收入。2016年至2019年,该市共有12个粮站参与“转圈”20余次。

  四川省青神县国粮管理有限公司原总经理陶永鸿于2020年被判处有期徒刑4年6个月。经查,在2018年一批3100吨储备粮轮换中,陶永鸿伙同财务科原科长郭秀群通过“转圈”以旧当新,骗取国家资金近23万元。而早在2016年,陶永鸿等人从粮商手中收购旧粮入库,以旧当新的896吨“转圈粮”让其捞到20万元的差价。

  据介绍,粮站收购的粮食一般分为三个等次,对应收购价格递减,部分工作人员便利用虚报粮食质量定级的方式来谋取私利。经查,有粮站通过伪造收购凭证、虚报粮食等级来非法占有中间差价,如高时林曾经采取以三等粮与农户结算,以二等粮与总公司结算的方式,套取差价10万余元。

  看似简单直白的贪腐行为,为何能一再得逞?专家分析,最主要原因是部分粮站内部管理混乱,尤其是在粮食收购、储存、销售等环节的自主性较大。如,称取粮食数量、区分新旧粮、鉴别粮食等级等主要靠人工操作,实际上是“一把手”说了算,而上级部门对储备粮数量和质量、人事财务等方面的监督管理流于形式。

  “查处多起基层粮食系统‘塌方式腐败’案件后,我们认为治理粮食系统乱象的当务之急是规范基层粮站的经营管理活动,重点督促市粮食局等部门加强廉洁风险防控,完善制度规范。”周建华说。

  制度建设是重要抓手。中央纪委国家监委驻国家发展改革委纪检监察组推动国家粮储局出台《粮食流通管理条例》,完善制度规范;督促其深化监管执法体制改革,开展跨区域交叉执法检查、专项检查和突击抽查,坚持从严监管,依法惩处涉粮案件。

  吉林省集安市纪委监委紧盯粮食收储各环节的廉洁风险点,“室组联动”开展3次专项督查和集中排查。截至目前,已制发专项提醒函40余份,组织廉政谈话12人次。浙江省杭州市余杭区纪委监委督促区商务局建立粮食检测、称重、传输、入库、保管全流程监督链条,严格控制粮食收储减损。同时,派出监督专员跟进监督,通过现场核对、检查台账等方式把好关口,重点监督人为影响检测数据、定点购置技术设备等关键点。

  汲取案件教训,仪征市纪委监委在继续深挖彻查粮食系统腐败问题的同时,开展专项监督检查,集中排查涉及人、财、物管理方面的风险点和突出问题,并督促当地粮食系统进一步健全规章制度,特别是建立健全粮食购销管理规定、粮食仓储保管规定、财务管理制度,严格财务收支“两条线”的管理办法,推动做到单位领导、财务人员、经营人员、保管人员等各个环节之间的互相监督。

责编:海闻